Cultius ecològics per a una pasta de primera

Les instal·lacions de la Fundació Onyar-La Selva es troben al municipi gironí de Quart. Allà hi tenen un centre especial on els seus treballadors s’hi dediquen a tasques de manipulats o el cultiu de xiitaque. També hi ha l’obrador on, des de fa un any, elaboren una pasta artesanal boníssima. Les verdures les conreen en una finca ecològica a Vilademuls, entre Banyoles i Figueres. Matèria prima de primera per a una pasta excel·lent.

La pasta es fa a l'obrador que la fundació té a les seves pròpies instal·lacions.

La pasta es fa a l’obrador que la fundació té a les seves pròpies instal·lacions.

Continua llegint

Anuncis

Productes ecològics per a mantenir 90 llocs de treball per a discapacitats psíquics i amb trastorns mentals

Degut als efectes de la crisi i la reducció de la facturació i de les ajudes públiques, la Fundació Privada Onyar-la Selva ha decidit reconvertir les funcions del seu centre especial de treball, que actualment pateix un ERO, cap a activitats emergents amb major valor afegit. Per això, l’entitat de Quart ha decidit apostar per l’agricultura i l’alimentació ecològica per a mantenir, i si és possible crear, 90 llocs de treball per a persones discapacitades.

Antoni Ruiz, president de la Fundació Privada Onyar-la Selva

Antoni Ruiz, president de la Fundació Privada Onyar-la Selva

La iniciativa compta amb el suport econòmic d’Humana Fundación Pueblo para Pueblo, Organització No Governamental per al Desenvolupament (ONGD) que des de 1987 duu a terme programes de cooperació a l’Àfrica, Amèrica Llatina i l’Àsia gràcies als recursos que obté de la gestió tèxtil procedent de la roba usada. Humana impulsa des de l’any passat un programa d’ajudes econòmiques per a promoure l’agricultura social a Catalunya. En l’edició d’enguany se n’han presentat 30 projectes, dels quals s’han escollit vuit. Un d’ells és el de la fundació de Quart.

La Fundació Onyar-La Selva, entitat privada sense ànim de lucre els orígens de la qual es remunten a 1992, té com a finalitat la integració sociolaboral de persones amb discapacitat i/o en risc d’exclusió. La Fundació desenvolupa diverses activitats (producció de bosses de plàstic, muntatge de rodes de bicicleta, tasques de jardineria, manteniment de rius, treballs forestals, viver…) que donen feina a 90 persones, la majoria de les quals pateixen una discapacitat psíquica o trastorn mental.

“Com a conseqüència de la incidència de la crisi en els àmbits dels manipulats i del viver, fa tres anys vam decidir reconvertir l’activitat del nostre centre especial de treball”, explica el president de la fundació, Antoni Ruiz, “per això vam apostar pel conreu d’horta ecològica i la producció de pasta fresca”.

Treballadors de la Fundació Privada Onyar-la Selva, a l'obrador de la pasta fresca

Treballadors de la Fundació Privada Onyar-la Selva, a l’obrador de la pasta fresca

“Estem immersos en una fase de reconversió”, continua Ruiz, “utilitzant recursos propis. Hem patit i patim encara la retallada d’ajudes de les administracions públiques i, tot i que la majoria de fons són propis, les subvencions són un complement molt necessari. Nosaltres no demanem una ajuda assistencial sinó subvencions que impulsin l’economia productiva i real, la que crea llocs de feina”.

Ruiz insisteix en què l’única finalitat de la fundació gironina és mantenir els 90 llocs de treball i, si és possible, crear-ne de nous. “Si nos fos per entitats com la nostra, moltes d’aquestes persones no podrien estar integrades al mercat laboral”, assegura.

L’aposta pels valors ecològics es manifesta en: l’agricultura ecològica (conreu de ceba, cigró, mongeta, tomàquet, carbassa…) en un camp de regadiu situat a Vilademuls; l’elaboració de pasta fresca ecològica i convencional en obradors propis a Quart, i la producció de xiitake (bolet) i el planter d’horta ecològica.

“El projecte de la pasta està en una fase inicial”, reconeix Maria Teresa Farrés, gerent de la fundació, “de moment la comercialitzem a cooperatives de consum i en comerços de proximitat. La nostra intenció és créixer i arribar al gran consumidor. Per a l’obrador hem contractat cinc persones, que fan la producció de forma artesanal, i voldríem duplicar aquest número si tot va bé”. Els productes ecològics estan certificats pel Consell Català de Producció Agrària Ecològica (CCPAE).

L’entitat té d’altres projectes: preparació i distribució a domicili de cistelles de fruita, verdura i productes propis a través la marca “Alimentabio”; preparats de cuina per a restauració i produir pèl·lets per a estufes i calderes de biomassa.

Notícia apareguda a Televisió de Girona sobre l’activitat de la fundació

L’interès de la Fundació Onyar-la Selva per l’agricultura ecològica encaixa perfectament en la filosofia d’Humana, que parteix de l’experiència acumulada en els projectes d’agricultura i seguretat alimentària que desenvolupa als països del Sud per a impulsar a Catalunya models agrícoles sostenibles entre organitzacions que, a més, desenvolupen una tasca social ben perquè estan especialitzades en la producció ecològica o bé perquè treballen en l’àmbit de l’exclusió. Per aquest motiu, dóna suport a projectes gràcies als fons que provenen de la gestió de la roba.

Humana disposa de més de 1.300 contenidors per a la roba usada col·locats a Catalunya gràcies als acords de col·laboració establerts amb 230 ajuntaments i prop de 200 entitats i empreses privades. A la província de Girona disposa de 170 contenidors distribuïts en 64 municipis. Al 2012 es van recollir 400 tones de tèxtil usat a Girona, 4.600 tones a Catalunya.

Agricultura social, reciclatge tèxtil i fira Eco.Sí

Humana participa des d’avui en la fira de cultura ecològica Eco.Sí, que se celebra a la Fira de Girona fins al dissabte 2 de juny. Humana hi presenta el seu programa d’ajudes a l’agricultura social.

Estand d'Humana a Fira Eco.Sí de Girona

Estand a la Fira Eco.Sí, al recinte de Fira Girona.

La Fundació impulsa des de 2012 un programa d’agricultura social a Catalunya oferint suport tècnic i econòmic a una desena d’entitats d’interès social. En l’edició d’enguany se n’han presentat 30 projectes, dels quals se n’han escollit vuit, un dels quals és el de la Fundació Onyar-La Selva, entitat privada sense ànim de lucre creada el 2004 que té com a finalitat la integració sociolaboral de persones amb discapacitat i/o en risc d’exclusió.
El projecte subvencionat per Humana consisteix en la producció d’hortalisses ecològiques, la finalitat de les quals és l’autoconsum i la comercialització. “Nosaltres subsistim gràcies a les subvencions de les administracions i a les ajudes d’entitats”, asseguren des de la Fundació Onyar-La Selva, “però tot això s’ha retallat. El nostre objectiu és mantenir els llocs de treball, si la fundació tanqués seria dramàtic per tots ells. En aquest sentit, l’ajuda d’Humana és molt benvinguda”.

Humana també participa en les Beques Jaume Casademont, que la fundació lliurarà a mitjans de juny. En concret, col·labora amb les Beques Educar Menjant per a projectes educatius en el món de l’alimentació saludable per a nens i nenes de 0 a 16 anys. Les beques, que enguany arriben a la 6a edició, han permès dur a terme una vintena de iniciatives que transmeten a infants i joves un compromís per una alimentació que també sigui un mitjà de coneixement, d’intercanvi i d’identitat cultural.

A més, Humana i Qüest Urban Stores han unit esforços en una campanya solidària que s’allarga fins el 15 de juny. Tots aquells que s’apropin a una botiga de Qüest Urban Stores i hi dipositin una peça de roba usada, es beneficien d’un 10% de descompte i obtenen una entrada gratuïta per a Eco.Sí.

El responsable tècnic de l’àrea de Recollida, David Vázquez, intervé avui en una xerrada pública, a les 17h a la sala d’actes, sobre l’economia del bé comú; en aquest event també participa el periodista i director del programa “Singulars” de TV3, Jaume Barberà. Demà al matí, a les 11.00h, protagonitza una altra sobre agricultura social.

Humana disposa de més de 1.300 contenidors per a la roba usada col·locats a Catalunya gràcies als acords de col·laboració establerts amb 230 ajuntaments i prop de 200 entitats i empreses privades. A la província de Girona disposa de 170 contenidors distribuïts en 64 municipis. Al 2012 es van recollir 400 tones de tèxtil usat a Girona, 4.600 tones a Catalunya.

Presents a EcoSI, la fira de cultura ecològica de Girona

Humana Fundación Pueblo para Pueblo presentarà el seu programa d’ajudes a l’agricultura social a la fira de cultura ecològica EcoSI, que se celebra a la Fira de Girona des del proper divendres 31 de maig fins al dissabte 2 de juny.

_DSC0071

La Fundació impulsa des de 2012 un programa d’agricultura social a Catalunya oferint suport tècnic i econòmic a una desena d’entitats d’interès social. En l’edició d’enguany se n’han presentat 30 projectes, dels quals se n’han escollit vuit. Un d’ells és de la Fundació Onyar-La Selva, entitat privada sense ànim de lucre creada el 2004, té com a finalitat la integració sociolaboral de persones amb discapacitat i/o en risc d’exclusió.

La situació econòmica els ha obligat a dirigir el centre especial de treball cap a l’agricultura i l’alimentació ecològica. El projecte subvencionat per Humana consisteix en la producció d’hortalisses ecològiques, la finalitat de les quals és l’autoconsum i la comercialització. “Nosaltres subsistim gràcies a les subvencions de les administracions i a les ajudes d’entitats”, asseguren des de la Fundació Onyar-La Selva, “però tot això s’ha retallat. El nostre objectiu és mantenir els llocs de treball, si la fundació tanqués seria dramàtic per tots ells. En aquest sentit, l’ajuda d’Humana és molt benvinguda”.

Humana també participa en les Beques Jaume Casademont, que la fundació lliura al mes de juny. En concret, col·labora amb les Beques Educar Menjant per a projectes educatius en el món de l’alimentació saludable per a nens i nenes de 0 a 16 anys. Les beques, que enguany arriben a la 6a edició, han permès dur a terme una vintena de iniciatives que transmeten a infants i joves un compromís per una alimentació que també sigui un mitjà de coneixement, d’intercanvi i d’identitat cultural.

A més, Humana i Qüest Urban Stores uneixen esforços en una campanya solidària que s’allargarà fins el 15 de juny. Totes aquelles persones que s’apropin a una botiga de Qüest Urban Stores i hi dipositin una peça de roba usada, es beneficiaran d’un 10% de descompte i obtindran una entrada gratuïta per a fira de cultura ecològica EcoSI, que se celebrarà a Fira de Girona des del divendres 31 de maig fins al dissabte 2 de juny. Humana ha instal·lat sis punts de recollida de roba en sengles botigues Qüest: dues a Figueres, dues a Girona i una a Salt i Palamós.

Campanya solidària de les botigues Qüest, a Girona, i Humana

Humana Fundación Pueblo para Pueblo i Qüest Urban Stores uneixen esforços en una campanya solidària que s’allargarà fins el 15 de juny. Totes aquelles persones que s’apropin a una botiga de Qüest Urban Stores i hi dipositin una peça de roba usada, es beneficiaran d’un 10% de descompte i obtindran una entrada gratuïta per a fira de cultura ecològica EcoSI, que se celebrarà a Fira de Girona des del divendres 31 de maig fins al dissabte 2 de juny.

Botiga Qüest

Una de les botigues Qüest.

Humana ha instal·lat sis punts de recollida de roba en sengles botigues Qüest: dues a Figueres, dues a Girona i una a Salt i Palamós. Tots aquells que hi dipositin una peça de roba usada (pantalons, jaquetes, vestits, complements…) obtindran un 10% de descompte en les pròpies botigues. A més, fins el dissabte 1 de juny podran aconseguir una entrada gratuïta a la fira EcoSI.

Gràcies a la gestió de la roba usada, Humana pot finançar programes de cooperació al desenvolupament als països del Sud. A més, la Fundació impulsa també programes d’ajuda social i d’agricultura social a Catalunya.

Dins del programa d’agricultura social, Humana financia un projecte de la Fundació Onyar-La Selva, entitat privada sense ànim de lucre creada el 2004 que té com a finalitat la integració sociolaboral de persones amb discapacitat i/o en risc d’exclusió. El projecte subvencionat per Humana consisteix en la producció d’hortalisses ecològiques, la finalitat de les quals és l’autoconsum i la comercialització. “Nosaltres subsistim gràcies a les subvencions de les administracions i a les ajudes d’entitats”, asseguren des de la Fundació Onyar-La Selva, “però tot això s’ha retallat. El nostre objectiu és mantenir els llocs de treball, si la fundació tanqués seria dramàtic per tots ells. En aquest sentit, l’ajuda d’Humana és molt benvinguda”.

Humana també participa en les Beques Jaume Casademont, que la fundació lliura al mes de juny. En concret, col·labora amb les Beques Educar Menjant per a projectes educatius en el món de l’alimentació saludable per a nens i nenes de 0 a 16 anys. Les beques, que enguany arriben a la 6a edició, han permès dur a terme una vintena de iniciatives que transmeten a infants i joves un compromís per una alimentació que també sigui un mitjà de coneixement, d’intercanvi i d’identitat cultural.

La Fundació Humana disposa de més de 1.300 contenidors per a la roba usada col·locats a Catalunya gràcies als acords de col·laboració establerts amb 230 ajuntaments i prop de 200 entitats i empreses privades. A la província de Girona disposa de 170 contenidors distribuïts en 64 municipis. Al 2012 es van recollir 400 tones de tèxtil usat a Girona, 4.600 tones a Catalunya.